Rahmen und Fördersystem: Kistenwaschmaschinen werden typischerweise aus Edelstahl hergestellt, um Korrosionsbeständigkeit und Hygiene zu gewährleisten. Im Inneren sind sie mit Förderketten, Rollen oder Gitterbändern ausgestattet, um die Kisten durch jede Waschstufe zu tragen und zu transportieren.
Sprühsystem: Die Ausrüstung enthält mehrere Sprühköpfe, die in unterschiedlichen Höhen und Winkeln entlang des Kistenwegs verteilt sind und Hochdruck-Wasserstrahlen verwenden, um die Kisten gründlich zu reinigen. Die Düsen können aus lebensmittelechtem, hochtemperaturbeständigem-Kunststoff oder Edelstahl bestehen und ihre Winkel sind einstellbar, um sicherzustellen, dass keine toten Winkel übersehen werden.
Wassertanks und Zirkulationssystem: Kistenwaschmaschinen verfügen normalerweise über mehrere unabhängige Wassertanks zum Vorwaschen, Hauptwaschen und Spülen. Das Waschwasser für jede Stufe kann recycelt werden, um die Wasserressourcen zu schonen. Über den Wassertanks ist ein Filter installiert, der die beim Waschvorgang entstehenden Verunreinigungen filtert und so die Sauberkeit des zirkulierenden Wassers aufrechterhält.
Heizsystem: Um die Reinigungswirkung zu erhöhen, sind einige Kistenwaschmaschinen mit elektrischen Heizelementen oder Dampfheizgeräten ausgestattet, um das Waschwasser auf eine geeignete Temperatur zu erhitzen und so die Reinigungsleistung zu verbessern, insbesondere bei hartnäckigen Flecken wie Fett und Eiweiß.
Steuerungssystem: Beinhaltet ein elektrisches Bedienfeld und eine programmierbare SPS-Steuerung, mit der Reinigungsparameter (wie Temperatur, Zeit, Druck usw.) eingestellt und überwacht und der automatisierte Betrieb des gesamten Reinigungsprozesses gesteuert werden.
